久しぶりに袋麺…味噌ラーメン。
野菜炒めでスープを別に作って一手間かけて、美味しくいただきました。
味玉も自家製です。ゆで卵をタレに浸けておくだけで簡単に出来ます。
私は半熟が好きなので、沸騰したお湯に7～8分(卵の大きさでゆで時間を変えます)。タレは市販のだしつゆでもOKです。