美味しいものマルシェなどと言う催物で売っていた「ヌカマルシェ」…簡単ぬか漬の素で漬けてみました‼️

水なす、そしてきゅうり…色々楽しめるみたいで、豆腐や大豆等も美味しいとのことで今日は豆腐を漬けてます。

素手でかき混ぜなくても良いのでちょっと嬉しいですね‼️

発酵食品は腸内環境を整えてくれる効果があるので、積極的に摂りたいですよね。

豆腐美味しかったらまたアップしまーす。