白いゴーヤをいただきました。立派なゴーヤです。ゴーヤの定番チャンプルーとサラダにしました。
チャンプルーは間違えて絹ごし豆腐を買ってしまったので、見栄えが悪くなってしまいました(^^;
白いゴーヤは苦味が少ないので生でサラダにしても美味しかったです。玉ねぎ、ニンジン、ツナ、塩昆布を少量のマヨネーズで和えたサラダは簡単で美味しかったです。