沢山ある市販の鍋つゆから、今期初のなべは豆乳ごま鍋をチョイス。お鍋は具材を切って入れるだけ、今日は白菜、大根、人参、韮、ツクネ、油揚げ(焼いてから入れました)、お豆腐、そして牛肉とけっこう沢山になってしまいました。 最近マイブーム、ケールの入ったカラフルサラダはオレンジ風味のオリーブオイルとレモンソルトでいただきました。