寒かったので鍋🍲

買い物に行くの面倒になって冷蔵庫とにらめっこ…豆腐にネギ…湯豆腐で良いか‼️と作り始めて冷凍庫残っていたに鳥団子、大根のスライス、春雨を追加。白ネギは焼いてから鍋に入れました。

残っていた筍で青椒肉絲…生の筍(水煮ではなく自分で灰汁抜きしたもの)で作ると筍の味がしっかりしていて美味しい😋

雑炊やろうと思ったけど、お腹いっぱいで雑炊までたどり着けなかった(笑)